Sur réservation seulement 819 479-5518
Menu de la St-Valentin
14-15 et 16 février dès 17h30
Les préliminaires
Boule de fromage
OU
Cocktail de 6 crevettes entrelacées / 8
ou
Fondu parmesan au saumon fumé et crevettes
Mise en bouche délicate
Potage du moment
ou
Bisque de homard viril / 5
L’entremets
Orgie de salades, rehaussée de sa pulpeuse vinaigrette
L’essentiel
Missionnaire de filet mignon de bœuf AAA sauce aux poivres / 15
ou
Parmentier joue de boeuf / 6.50
ou
Cochon aux 5 sens (poivres)
ou
Poitrine de la Poulette sauce érable et moutarde
ou
Désir de saumon et sa sauce crémeuse
L’extase des sens
Crème brûlée ou moelleux chocolatée
Tarif 45.00 $ + taxes et service
Signé votre Chef Sylvain Baron.
*Les prix peuvent varier sans préavis selon le marché.
La Cour du Baron
Maison de réception à St-Cyrille-de-Wendover.
À 10 km de Drummondville au Centre-du-Québec.
Cuisine innovante et gourmande.
Spécialité: Bavette de bœuf AAA et coup de coeur Joue de boeuf AAA .
Sur réservation seulement.
Apportez votre vin et bière*.
Les spiritueux sont interdit.
325 Rue Saint Louis, Saint-Cyrille-de-Wendover, QC J1Z 1S2
1 819 479-5518
